有哪些昆虫可以食用,活的虫子美食

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有哪些昆虫可以食用,活的虫子美食

虫子 名菜?

1.蜘蛛。这个其实大家并不陌生,在柬埔寨一些地方几乎成了一种当地的特色美食。单看外表就让人毛骨悚然,当地人多数直接烤或者拿油炸,据说相当香脆可口。

2.蝎子。这个和蜘蛛一样,大家肯定不陌生。在世界各地几乎都有,而且很多国家都有一些当地人吃蝎子。

3.蜂蛹。这个就不多说了吧。我相信在一些农村长大的小伙伴肯定吃过。无论是黄蜂、马蜂只要是它们的蛹,也就是未成型的幼虫都可以食用。

4.椿象,又叫臭屁虫。椿象科属半翅目,乃半翅目中种类最多的一群,全世界单椿象科种类约有5000种。可在南非一些地区,有一种椿象却成为当地的一种美食,煮熟了或者直接生吃 据说吃起来有苹果的味道,还有安神的作用。

有哪些昆虫可以食用?

有人说在中国能吃的当美食吃下去,不能吃的也要整成药吃下去

那一起来看看舌尖上的挑战

昆虫美食大汇总,总有一款你应该吃过,不过你敢都吃吗?

需要注意的是,有些体质食用昆虫会过敏,一定要注意。

1、知了猴

金蝉脱壳

知了猴,也叫金蝉,为知了成熟的若虫。 在我国各个地区,特别是黄河中下游的广大地区早有食用金蝉的习惯。 抓知了猴也是很有意思的。

2、龙虱

龙虱 ,也叫水鳖、水蟑螂,生活在水里,肉食性。

3、竹象

竹象,也叫笋子虫,吸食竹笋汁液为生,此为雄虫。竹象也是小孩很好的玩具。

4、蚂蚱

蚂蚱是俗称,种类很多,常见为食草性的东亚飞蝗和中华稻蝗

东亚飞蝗

中华稻蝗

肉食性,吃小昆虫的蚂蚱,大剪斯, 拟矛螽属 昆虫,也叫油蚱蜢,口器很锋利,会咬人

大剪斯口器

以上都可油炸着吃

5、豆虫

豆虫,吃豆叶长大,豆天蛾的幼虫,体态有些吓人,估计敢吃的人不多

6、蚕蛹

蚕蛹比较常见

7、蜂蛹

蜂蛹得冒着被蜂蜇的风险去掏蜂窝,掏蜂窝也是个技术活,得保证能全身而退。

油炸蜂蛹,不过要注意,有的人吃了会过敏

8、蝎子

油炸蝎子, 通常将活蝎子放盐水中喝饱呛死,之后进行油炸而成。

9、爬沙虫

爬沙虫,不是爬虾,生活在水里, 齿蛉 的幼虫,齿蛉会飞。

油炸爬沙虫

10、竹虫

竹虫,竹蜂的幼虫

油炸竹虫

11、水蜻蜓

水蜻蜓,蜻蜓的幼虫,生活在水里,肉食性昆虫

油炸水蜻蜓

12、臭屁虫

这个很猛,千万不要下酒吃

油炸臭屁虫撂倒墨江10条汉子-都市时报电子报纸-彩龙社区

臭屁虫,也叫九香虫,真的很臭的,据说吃起来很香。臭豆腐跟它不能比。

田里能吃的虫子?

1、蜂蛹:

这个就比较常见了,很多农村都吃,在城市也算名菜。在吉首、张家界一代,蜂蛹每公斤售价高达400元,不过想吃的朋友要确认自己没有异种蛋白过敏反应。

2、知了猴 :

它就是我们所说的蝉的若虫。食用价值和药用价值都非常高,尤以刚出土的若虫含蛋白质最高。油炸知了猴特别香,这个多数人吃过吧。

3、蚂蚱:

在农村地里好多,孩子也喜欢吃,酥香可口。80年代农村孩子的美食。

4、天牛:

我们这叫水牛,记得小时候只要下雨过后,小树林水牛很多,捉回去直接油炸,滋味很美,也属于多年没有吃过的品种了。

5、金龟子:

在农村叫瞎眼碰,瞎汉撞,瞎哄哄。它是害虫,专吃庄家,所以每年的夏季农民朋友们就在傍晚时分大量捕捉,炸着吃。在饭店也很受欢迎。高蛋白,低脂肪。口感胜过金蝉。

6、柳树虫:

一般看到被虫蛀了的老柳树,劈开就能抓到这种虫子。烹饪它们不需要什么佐料,放在锅里烤出油来,吃起来香酥可口。

到此,以上就是小编对于活的虫子美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于活的虫子美食的3点解答对大家有用。


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