剩饺子皮有哪些吃法？
饺子皮有很多种吃法
1 饺子皮表面刷一层油，然后一层一层的叠起来，每一层都刷油，然后用擀面杖擀薄一点上锅蒸几分钟，蒸好了就是透明的薄饼，可以卷葱 土豆丝。
2 饺子皮 馄饨皮可以包点虾仁猪肉馅料，收紧口，然后炸着吃，就像炸饺子馄饨一样。
3 也可以刷一层油，擀薄一点，包入韭菜鸡蛋的馅料，然后叠成一个长方形，放到锅里面煎至两面金黄。
4 也可以擀薄一点，刷一层油，撒一点葱花，放点盐，五香粉，卷起来，然后擀成一个圆形，煎成一个脆饼吃。
包饺子时因为准备的馅料不足会剩一些饺子皮，扔掉很可惜，可以用来做葱油饼、烧麦、煮面汤。
葱油饼的做法:拿一张饺子皮用刷子刷上一些盐水，另外拿张饺子皮盖在刷盐水的饺子皮上，在上面的饺子皮刷一些水再撒些葱花，再盖上一张饺子皮，用擀面杖将饺子皮擀压成一张。平底锅刷上一层油，放入擀好的饺子皮，煎至两面发黄即可。
烧麦的做法:根掂所剩的饺子皮，准备适量糯米，糯米提前泡一两小时。将泡好的的糯米煮或成糯米饭。芹菜一棵洗干净切碎，香菇适量也切成小块。锅里放入花生油烧热倒入糯米饭、芹菜和香菇翻炒均匀，加适量盐和蚝油调味，盛出备用。用饺子皮将炒好糯米饭包起做成烧麦形状，包完可以上锅蒸至饺子皮煮即可。
汤面的做法:将剩的饺子皮切成小片，锅里加入适量清水煮沸，放入饺子皮煮熟。撒些葱花，加油、盐调味。
到此，以上就是小编对于剩饺子皮做美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于剩饺子皮做美食的1点解答对大家有用。
